Gostamos muito fruta, comemos de tudo e de todas as maneiras, principalmente com casca.
Se faço uma salada de fruta só para nós, não a descasco, no entanto, quando temos convidados gosto de aprimorar e então tiro a casca.
Gostamos de misturar fruta com iogurte, gelatina, frutos secos, bolachas... enfim tudo fica bem.
Também gostamos de batidos de fruta, mas aí eu prefiro só o sumo da fruta sem iogurte, já para o meu biscoito tem que levar iogurte líquido.
Chegamos a casa de uma caminhada de 1 hora, vínhamos cheios de calor e cheios de sede. Sabem o que bebemos bem fresquinho?
Batido de melancia com frutos vermelhos
Ingredientes:
1 fatia de melancia riscada com casca com 650gr
70gr de mirtilos
40gr de framboesas
Gelo (se gostaram do batido mais líquido, eu não acrescentei)
Confecção:
Descasque a melancia e corte em pedaço pequenos. Lave os mirtilos e as framboesas e escorra.
No liquidificador triture as frutas até desfazer.
Sirva bem fresco.
Batido de banana com frutos vermelhos e iogurte
Ingredientes:
1 banana madura
140gr de frutos vermelhos (framboesas e mirtilos)
400ml de iogurte líquido de morango
Confecção:
Descasque a banana e corte em pedaços pequenos. Lave os frutos vermelhos e escorra.
No liquidificador junte as frutas e o iogurte e triture até obter um batido cremoso.
Sirva bem fresco.
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