Tal como prometido, aqui ficam as fotos do jantar de 2.ª feira. Simples, básico até, mas bastante saboroso.
Usei 3 robalos pequenos, que filetei e temperei com sal e limão.
Cozi batata, cenoura e ervilhas em água temperada com sal, pimenta preta e ervas provence... et voilá!
A apresentação faz toda a diferença, ficou excelente!
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